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Beneficios de comer pescado

El pescado forma parte de los alimentos más sanos y completos. Es un producto cargado de múltiples beneficios de comer pescado y nutrientes como proteínas y vitaminas y una fuente por excelencia de ácidos grasos Omega 3. Su carne, valga la redundancia, es baja en grasas y colesterol muy apropiada para dietas y para quienes padecen enfermedades cardiovasculares. El pescado es uno de los frutos del mar más beneficiosos para el organismo ya que sus nutrientes favorecen los órganos como el cerebro y el corazón. Comer pescado de forma segura es la decisión más sana para tener una mejor calidad de vida.

Para qué comer pescado?

Incluir en cualquier dieta el consumo de pescados como el salmón, el atún o el bonito es indispensable para reforzar los nutrientes del cuerpo. Es de vital importancia para la salud incluir en la dieta un menú que incluya alguno de los pescados mencionados acompañado de algún vegetal y un carbohidrato como arroz o patatas. Con consumir estas tres cosas dos o tres veces por semana se le estará dando al cuerpo los beneficios de comer pescado nutrientes necesarios para su buen funcionamiento.
El pescado es la base de gran cantidad de platillos del mundo como el sushi, el ceviche y la fosforera. Es un producto muy asequible que está presente en todo el mundo. Desde que la raza humana existe ha sabido aprovechar muy bien los beneficios de comer pescado.

Beneficios más importantes de comer pescado

El pescado es económico a diferencia de la carne y no implica tantos riesgos a la salud como la carne roja o el cerdo. Conviene convertirlo en parte de la dieta por las siguientes razones:

  • Es un producto fácil de encontrar en cualquier parte a un precio relativamente barato.
  • No contiene grasas dañinas como las carnes rojas y el cerdo.
  • Es tan versátil que se puede preparar de miles de maneras, incluso si se tiene niños.
  • Combina perfectamente con vegetales y carbohidratos.
  • Es una potente fuente de Omega 3, 6 y 9 muy beneficiosos para la salud cardiovascular.
  • Contiene fósforo que nutre el sistema nervioso.

Consumir un buen plato a base de pescado beneficiará el cuerpo en muchos aspectos. Forma parte de la gastronomía de muchas partes del mundo por su versatilidad, su sabor y su económico precio. Su carne puede ser cocida de cualquier forma: asada, frita, al vapor, en guiso e incluso servirse cruda en el caso del sushi. Contar con los beneficios de comer pescado es una gran ventaja para quienes desean cuidar su salud.


En toda buena dieta no puede faltar un buen pescado para aportar al organismo los nutrientes necesarios para su buen funcionamiento. El pescado no solamente es un alimento muy sano sino que también tiene un sabor delicioso y agradable al paladar, por ello puede ser la base de diversos platillos que gustarán incluso a los niños. Se adapta perfectamente a cualquier gusto por lo que no hay límites en su preparación, pero lo más importante son los beneficios que están aportando a la salud.

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