Pescadería Fischen Laden

Pescados y mariscos

comprar sardinas valladolid

Sardinas

Es rica en minerales, sobre todo fósforo, así como selenio, yodo, hierro y magnesio. Contiene algunas vitaminas del grupo B como la B12, la B6 y la niacina, así como cantidades significativas de vitaminas liposolubles E y D (que ayuda a absorber el calcio). Te las preparamos para consumir , limpiándolas y te las ponemos en bandeja para congerlarlas

almeja babosa gorda gallega valladolid

Almeja babosa gorda gallega

Almeja caracterizada por sus colores crema, grises y marrones, que la asemejan a la fina. Su carne es un poco más tierna que la de la almeja rubia, de modo que se pueden comer al natural o a la plancha, aunque normalmente se utiliza para la marinera. Puedes comprar marisco en Valladolid en nuestra pescaderia de Portillo Balboa, 31

anchoa del cantabrico valladolid

Anchoa del cantábrico

El principal beneficio, que seguro que ya conoces, es que las anchoas del Cantábrico son una buena fuente de proteínas y omega-3. Son uno de los pescados azules que no deberían faltar en una dieta saludable.

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Anchoas

Alimento rico en ácidos grasos omega-3, fundamental para llevar una dieta equilibrada. Es una fuente de proteínas de alto valor biológico similar al de los huevos o la carne. Vitaminas A, D, E y K. Vitaminas del grupo B (B2, B3, B6, B9 y B12). Limpiamos las anchoas y te las preparamos para congelarlas

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Bogavante

El rey de los crustáceos. Su exquisito sabor hace que su precio suba mucho sobretodo en fechas navideñas. Es un crustáceo rico en nutrientes, especialmente en proteínas de alto valor biológico, fundamental para desarrollar unos músculos sanos. Rico en yodo y esto es beneficioso para el metabolismo. Es aconsejable en la etapa de crecimiento de los niños. Contiene zinc, que es indispensable para el sistema inmunitario, previene de enfermedades cardiovasculares y es necesario para el mantenimiento de huesos. SI quieres comprar bogavante en valladolid puedes venir a nuestra pescadería fischen laden.

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Buey de mar

Comprar buey de mar es una buena opción ya que cuenta con varios beneficios. Entre sus beneficios destacan el yodo, necesario para la regeneración de tejidos y el desarrollo de la glándula del tiroides. Por otro lado, las vitaminas del complejo B presentes en el buey de mar presentan propiedades antioxidantes y fortalecen el sistema inmunitario. También puedes pedir marisco a domicilio en valladolid. Solo tienes que llamarnos y hacer tu pedido.

langostino cocido

Langostino cocido

Un manjar.destacan por su altísimo contenido en proteínas, las cuales son necesarias para el correcto crecimiento y desarrollo de nuestro organismo; ricas en agua y bajas en grasas, hidratos de carbono y por tanto en calorías. Ideal para conidas en familia. Si quieres pedir marisco a domicilio o en nuestra pescaderia de valladolid calle de Portillo Balboa, 31, 47010 Valladolid

Nécoras

La nécora es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Brachyura. De la familia Portunidae, que incluye a los llamados cangrejos nadadores, usa su último par de patas para nadar. Es un cangrejo de mediano tamaño muy apreciado en gastronomía. Puedes comprarla en nuestra pescaderia de Valladolid

comprar navajas

Navajas

Los fines de semana ( viernes y sábado) solemos tener marisco fresco gallego. Las navajas aportan ácidos grasos esenciales, ayudando a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Son ricas en yodo, y el yodo es indispensable para el buen funcionamiento de la glándula tiroides. Ayuda al crecimiento, mejora la agilidad mental, y fortalece uñas, cabello y dientes

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Congrio

El congrio es un pescado blanco que tiene la ventaja de poderse cocinar de muchas maneras. Su temporada comienza en octubre y se suele acabar más o menos para junio, lo cual nos permite disfrutar de su exquisito sabor unos diez meses al año.Puedes comprar congreo en Valladolid si vienes a nuestra pescaderia.

lubina valladolid

Lubina

El consumo de lubina nos aporta cantidades interesantes de, potasio, fósforo, hierro y en menos cantidad magnesio y sodio. El potasio es un mineral necesario para el sistema nervioso y la actividad muscular e interviene junto con el sodio en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. Aquí puedes comprar Lubina y te lo preparamos como tu quieras.

comprar bacaladito valladolid

Bacaladito

Comprar bacaladito en Valladolid

lenguadina

Lenguadina

Solemos tener varios tamaños de lenguadinas, las pequeñitas para freír enteras , las medianas que sirven para freír o para plancha y las grandes para hacerlas filetes para los más pequeños de la casa

pescadilla en valladolid

Pescadilla

Pescadilla , pescado blanco, del día a día ; pueden ser de arrastre o de pincho . Todo nuestro pescado es del norte : Galicia y Asturias en su gran mayoría

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Chipirón

El chipirón aporta vitamina A y yodo, dos sustancias fundamentales para los niños en edad de crecimiento. Esta primera también es indispensable en el fortalecimiento del sistema inmune y previene la oxidación celular

calamar de potera nacional

Calamar de potera nacional

Al no ser arrastrados, llegan intactos a la lonja, sin rastro alguno de arena y fango, por lo que no es necesario limpiarlos en exceso, conservando todas sus propiedades. Este calamar presenta un bonito color rojizo y está recubierto por una especie de mucosidad que lo hace muy resbaladizo.tiene un bajo contenido en calorías, pero muy alto en proteínas, siendo una gran fuente de vitaminas A y B y de minerales.

bonito

Bonito

El Bonito del Norte es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, de vitaminas y de minerales. Como buen pescado azul, es bajo en grasas saturadas y contiene un alto contenido de Omega 3, uno de los elementos para combatir el colesterol.

palometa negra

Palometa negra

Entre las vitaminas se encuentran algunas de las pertenecientes al grupo B como la B3 y la B12. Presenta un contenido medio de vitamina B3 si se compara con la cantidad que existe en otros pescados. Esta vitamina participa en el aprovechamiento de la energía que contienen los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas), así como en la producción de hormonas sexuales y en la síntesis de glucógeno (reserva de glucosa en el hígado y el músculo). En la palometa, la vitamina B12 está presente en cantidades importantes. Supera a la que contienen los huevos y gran parte de las carnes, alimentos de origen animal, fuente natural exclusiva de esta vitamina.

sardinas

Sardina

Es rica en minerales, sobre todo fósforo, así como selenio, yodo, hierro y magnesio. Contiene algunas vitaminas del grupo B como la B12, la B6 y la niacina, así como cantidades significativas de vitaminas liposolubles E y D (que ayuda a absorber el calcio). Te las preparamos para consumir , limpiándolas y te las ponemos en bandeja para congerlarlas

anchoas

Anchoas

Alimento rico en ácidos grasos omega-3, fundamental para llevar una dieta equilibrada. Es una fuente de proteínas de alto valor biológico similar al de los huevos o la carne. Vitaminas A, D, E y K. Vitaminas del grupo B (B2, B3, B6, B9 y B12). Limpiamos las anchoas y te las preparamos para congelarlas

pescadilla fina

Pescadilla fina

La pescadilla presenta todavía menos grasa que la merluza (0,6 g frente a 2,8 g por 100 g de porción comestible, respectivamente), por lo que resulta ser un pescado blanco con un contenido calórico aún más bajo que el de su homólogo adulto. El contenido en ácidos grasos omega 3 también es significativamente menor.

salmonete

Salmonete

El salmonete es un pescado con poco valor energético, aunque presenta un buen aporte en proteínas de alto valor biológico. Además, cuenta con ácidos grasos omega 3, que ayudan a reducir los niveles de colesterol. Es rico en yodo, necesario especialmente entre niños en edades de crecimiento

anchoas del cantabrico

Anchoa del cantábrico

El principal beneficio, que seguro que ya conoces, es que las anchoas del Cantábrico son una buena fuente de proteínas y omega-3. Son uno de los pescados azules que no deberían faltar en una dieta saludable.

merluza de pincho valladolid

Merluza de pincho

La merluza es una gran fuente de vitaminas del tipo B. Para cada 100 gr. de carne de este pescado blanco podemos obtener el siguiente porcentaje de cantidad diaria recomendada de vitaminas: Vitamina B1: 8% Vitamina B12: 44%

salmon noruego

Salmón noruego

El Salmón de Noruega es rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud, es una excelente fuente de vitaminas como la B12 y B6, y contiene multitud de minerales como el fósforo, el magnesio, el yodo y el calcio. Además, el hierro del Salmón Noruego es de muy fácil absorción

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